Technisches Wunderwerk im Morgengrauen: Schnapsspeicher.
Von hier aus werden die über die Schnapsschuten schwenkenden Speikräne im Schnapshafen gespeist. Der Vogel als Umwelt-Indikator fällt auf die Seite, wenn die Alkoholkonzentration in der Luft einen gewissen Wert überschreitet.