Was ist mir da eben gerade aus der Nachrichtentröte an mein Ohr gedrungen? Verabschiedet soll es morgen werden, das Klimapaket? Ja ist es denn möglich? Haut es etwa schon wieder ab? Haben wir es überhaupt begrüßt? Wir wissen doch gar nicht, was drin ist?! Und das kurz vor Weihnachten. Wo man sowieso schon total aufgekratzt ist, mit der ganzen Heilichtuerei nee, Heimlichtuerei, sorry, und den Paketen, den bunten und so und überhaupt. Ach, was solls. Ist sowieso egal. Tschüss, machs gut, Klimapaket. Von mir aus geh ruhig. Lass Dir aber genügend Marken draufkeben. Nicht, dass Sie Dich wieder zurückschicken müssen…
Alle Artikel von Herr Jürgen
Die Gourmet-Tour (14)
Die Gourmet-Tour (13)
Die Gourmet-Tour (12)
…Kuhfraß!“ Aber leider zu spät, wir hörten es nicht mehr. Ein großer Klumpen Mankmuß, den uns ein Mankmußianer mit freundlich lächelndem Gorillagesicht in unser Kuhbier krümelte, ließ es, und wir übertreiben nicht, wenn wir sagen: zu einem so elenden Kuhfraß werden, dass wir ersteinmal einen großen Topf…
Die Gourmet-Tour (11)
Die Gourmet-Tour (10)
Die Gourmet-Tour (9)
Auf unserer Tour konnten wir nicht umhin, einen Abstecher auf den Großkochberg zu machen. Das ist der Ort, wo die größten Kocher der Welt das Sagen haben. So ist dort ein riesiger Berg Gekochtes entstanden. Von dem ganzen Gekochten aßen wir reichlich und bekamen natürlich großen Durst. So sind wir dann aufgbrochen, um unseren Durst mit etwas…
Die Gourmet-Tour (8)
Die Gourmet-Tour (7)
Ein Leckerbissen für die kühlere Jahreszeit
Heukartoffeln, flambiert (Nährwert: ca. 1027 kcal)
Die gewürfelten Kartoffeln mit Salz und Pfeffer (fettarm) bestreuen und mit geschnetzeltem Heu, -nur die Spitzen verwenden, die Stiele sind meist strohig-, scharf anbraten.
Danach die in Scheiben geschnittenen Zucchini hinzugeben und 15 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen.
Zum Schluss die gegarte Masse mit Schwedenfeuer flambieren und noch rauchend portionsweise auf die Teller geben.
Als Nachtisch:
Geschälte Pferdeäpfel im Kokosmantel, süßsauer eingelegt. (Zur Zeit leider aus.)
Die Gourmet-Tour (4)
Die Gourmet-Tour (1)
Es begann so:
An den Kneipen, an denen wir vorbeikamen, wollte uns nicht so recht das Wasser im Munde zusammenlaufen. Die Angebote waren ja auch nicht gerade appetitlich. Und so haben wir uns in der „Starter“-Zone vesammelt, um zur Gourmet-Tour aufzubrechen. In ungewisser Erwartung leckten wir unsere zwar trockenen, aber salzarmen Lippen.
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Die Dialektik der Ruhe
Finanzielle Unterstürzung
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