Lipsigorod ist bekannt als die Stadt der gleichnamigen Lerche.

So in etwa sieht sie aus (der Fotograf war nicht dabei).

Dabei handelt es sich nicht um einen Vogel (für Legastheniker: Fogel), sondern um ein Gebäck (Gepäck), jedenfalls in diesem Fall. Das Gebäck besteht aus einer Art Teigschüssel, in die eine Art marzipanige Masse eingelassen ist, versehen (gebacken) mit einer Art Kruste. Es kommt auch Marmelade vor und bei manchen Bäckern Zuckerguss. Und obwohl Lipsigorod das Recht für sich in Anspruch nimmt, dieses Gebäck hervorgebracht zu haben, ist der Autor der Meinung, dass die besten Lerchen weit und breit weit weg von Lipsigorod im Niederspreewald gefertigt werden, und zwar bei Bäcker Torge in Golßen, Hauptstraße 20. Gegenbeweise schicken Sie bitte an die Redaktion.