Um ihren Eiweißbedarf zu decken, müssten die Bergarbeiter abends noch mit eigentlich ungeeigneten Booten zum Fischen auf den gefährlichen See hinausfahren. Allerdings sind sie meist so entkräftet von der Mühsal des Tages, dass die Boote im Hafen verbleiben und Moos bzw. Gammel ansetzen. Da man diesen auch essen kann, sieht man spät am Tage die Bergarbeiterfrauen mit Töpfen und Schabern zum Hafen laufen, denn irgendwas muss ja schließlich auf den Tisch.